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Moules, Frites e Campagne! t

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  Moules, Frites e Campagne! venerdì 18 maggio dalle h 19 in poi   “Les moules et frites” letteralmente “cozze e patatine fritte”! L’abbinamento potrà sembrare insolito ma ….il risultato è fantastico soprattutto se abbinato allo champagne! un piatto da Re 👑 L’origine delle patatine che accompagnano il piatto rimane ancora oscura, si contendono la…

La trentinada – 29 settembre 2015

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La trentinada: “Degustazione di piatti tipici Trentini con lo Spumante Altinum Trento doc” Speck igp servito con pane nero e burro salato Puzzone di Moena, Vezzena Lavarone e Trentingrana. Spatzle alla tirolese con Speck e panna Carne Salada con Rucola e scaglie di Trentingrana ..il dolce: lo strudel! Nel calice: Altinum Trento doc Cantina Aldeno…