Eventi (33)

PER BACCO CHE SERATA: Friuli

Written by

Dal 23 febbraio vi aspettiamo all’Anadima tutte le domeniche sera per scoprire il prezioso patrimonio enologico delle regioni italiane. Un gioco in cui si ripassa la geografia, si scoprono le zone vinicole, si studiano le mappe per raggiungere i territori del vino. Ogni domenica sarà protagonista una regione diversa. DOMENICA 23 FEBBRAIO: Friuli Si assaggia…

Da Anadima a San Valentino

Written by

Festa degli innamorati profumata di mare. Dal Carpaccio di Branzino ai Ravioli al nero di seppia passando dalla Tagliata di Tonno al sesamo, ecco i piatti che Anadima propone nel giorno che celebra l’amore. E se la dolce metà desiderasse pescare dalla carta? Libera scelta: da Anadima Ristorante Bistrot è l’ospite che sceglie il menu…

Vins et Fromages Français

Written by

I VINI BIANCHI DI FRANCIA INCONTRANO I FORMAGGI FRANCESI Continuiamo il nostro percorso d’amore per la Francia attraverso due dei suoi simboli: Il formaggio e il vino. Dalla Bretagna ai Pirenei, dall’Alsazia alla Normandia, dalla Provenza alla Corsica, ogni angolo della Francia esprime e produce formaggi dal gusto e sapore unici. E noi vogliamo abbinarli…

Salami & Champagne

Written by

“Accattivante”, “Suadente”, “Intrigante”, “Da Estasi”! Sono i nomi delle quattro portate che si assaggeranno all’Anadima durante la serata SALAMI & CHAMPAGNE, per proseguire il nostro percorso nella Francia che amiamo attraverso uno dei suoi simboli: lo Champagne. Si parte dall’Accattivante. Nel piatto: cotechino; nel bicchiere: Champagne Rosé “Le Jeune”. Si prosegue con il Suadente. Nel…

Ad Halloween il menu lo decidi tu

Written by

LA ZUCCA E LE SUE VARIANTI E’ la zucca il simbolo di Halloween in tutto il mondo. Per assaggiarla alla maniera di Anadima, ecco una proposta divertente: noi vi proponiamo i piatti in cui la zucca è declinata in versione dolce e salata, voi componete il vostro menu. Scegliete tra le seguenti portate e, se…

GALETTES BRETONNES

Written by

Anadima aime la Frances! E allora ecco una delle prime cenette dedicate a questo bellissimo Paese. Giovedì 17 si potranno assaggiare Galettes bretoni di grano saraceno, a scelta tra le nostre proposte, con sidro secco e, a seguire, gateau bretone con sidro dolce. Euro: da 14 a 17 in base alle galettes scelte. Vi aspettiamo,…

Una sera con le birre San Gabriel

Written by

Serata di luglio con bollicine e schiuma in compagnia delle Birre San Gabriel: la Bionda, birra fresca e beverina (profumo di cereale e fieno), la Hefe Weizen, bollicine bavaresi (vivacemente frizzante, retrogusto fruttato e dissetante), la Ambra Rossa, il radicchio incontra il luppolo (specialità autoctona), la Buschina, tradizionale doppio malto italiana (fragranti profumi di agrumi…

Degustando la birra d’abbazia St. Stefanus

Written by

Una serata piena di bollicine con la birra St. Stefanus Blonde, in compagnia del mastro birraio Jef Versele che spiegherà tutti i segreti per degustarla al meglio. La spumeggiante bionda accompagnerà squisiti piatti di formaggi, verdure e pesce. Ad ogni piatto sarà abbinata una St Stefanus di diversa rifermentazione in bottiglia (dai 3 ai 12…

La Sicilia nel Bicchiere

Written by

L’Isola, con i suoi sapori e i suoi profumi travolgenti, li scopriremo insieme durante la serata di degustazione “La Sicilia nel bicchiere”. E per chi desiderasse abbinare ai fragranti calici i piatti tipici della tradizione culinaria di questa splendida regione, Anadima propone sei piatti dentro e fuori menu. VINI IN DEGUSTAZIONE Etna Bianco Carricante in…