Eventi (29)

Ad Halloween il menu lo decidi tu

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LA ZUCCA E LE SUE VARIANTI E’ la zucca il simbolo di Halloween in tutto il mondo. Per assaggiarla alla maniera di Anadima, ecco una proposta divertente: noi vi proponiamo i piatti in cui la zucca è declinata in versione dolce e salata, voi componete il vostro menu. Scegliete tra le seguenti portate e, se…

GALETTES BRETONNES

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Anadima aime la Frances! E allora ecco una delle prime cenette dedicate a questo bellissimo Paese. Giovedì 17 si potranno assaggiare Galettes bretoni di grano saraceno, a scelta tra le nostre proposte, con sidro secco e, a seguire, gateau bretone con sidro dolce. Euro: da 14 a 17 in base alle galettes scelte. Vi aspettiamo,…

Una sera con le birre San Gabriel

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Serata di luglio con bollicine e schiuma in compagnia delle Birre San Gabriel: la Bionda, birra fresca e beverina (profumo di cereale e fieno), la Hefe Weizen, bollicine bavaresi (vivacemente frizzante, retrogusto fruttato e dissetante), la Ambra Rossa, il radicchio incontra il luppolo (specialità autoctona), la Buschina, tradizionale doppio malto italiana (fragranti profumi di agrumi…

Degustando la birra d’abbazia St. Stefanus

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Una serata piena di bollicine con la birra St. Stefanus Blonde, in compagnia del mastro birraio Jef Versele che spiegherà tutti i segreti per degustarla al meglio. La spumeggiante bionda accompagnerà squisiti piatti di formaggi, verdure e pesce. Ad ogni piatto sarà abbinata una St Stefanus di diversa rifermentazione in bottiglia (dai 3 ai 12…

La Sicilia nel Bicchiere

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L’Isola, con i suoi sapori e i suoi profumi travolgenti, li scopriremo insieme durante la serata di degustazione “La Sicilia nel bicchiere”. E per chi desiderasse abbinare ai fragranti calici i piatti tipici della tradizione culinaria di questa splendida regione, Anadima propone sei piatti dentro e fuori menu. VINI IN DEGUSTAZIONE Etna Bianco Carricante in…

Per il Festival della Letteratura di Milano: “Ucciderai corrotti e infedeli” (U. Marsia Ed.)

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Aperitivo con l’autore. Il giovane scrittore Federico Tavola presenta da Anadima il suo ultimo libro, un viaggio nei meandri della sanità lombarda dove il confine tra legalità e malaffare è diventato impalpabile fino a scomparire. Il protagonista affonda in una trama di corruzione e di intolleranza nella quale si sono saldati legami indicibili. L”investigatore dovrà…